Konditorei Mosaik

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Neu – die Schilcherlandtorte, das Kürbisnusserl und das Apfelstreuserl - Exclusiv in der Mosaik Konditorei
Das ganze Jahr über versucht ein kompetentes Team aus Fachkräften in der Konditorei Mosaik mit täglich frischen Mehlspeisen und einem reichhaltigen Frühstücksangebot den Wünschen ihrer Kunden gerecht zu werden. Immer ist man auf der Suche nach Neuem.

Obwohl wir als einzige Konditorei im Bezirk Deutschlandsberg die Steiermarktorte herstellen, und diese auch gerne gekauft wird, waren wir auf der Suche nach einer neuen Torte, die es nur bei uns gibt. Dabei ist dem Team nun ein ganz besonderes Rezept gelungen. Nach längerem tüfteln und probieren entstand die einzigartige „Schilcherlandtorte“ welche vorwiegend aus heimischen Rohstoffen hergestellt wird.

Für Elisabeth Resch und ihrem Backstubenteam war es ein besonderes Anliegen mit regionalen Spezialitäten wie Schilchergelee, Schilcherlikör, Kürbiskernen und Walnüssen aus der Weststeiermark zu arbeiten. Als Mitbringsel bieten wir die Torten in einer schönen runden Blechdose an. Selbstverständlich wird die Torte unseren Gästen auch direkt im Cafe serviert.

Drei weitere Produkte, das „Kürbisnusserl“, das „Steiermarkherz“ und das „Apfelstreuserl“, versprechen einen kulinarischen Genuss.

Unsere Spezialitäten sind nicht nur in der Konditorei erhältlich sein. Seit einiger Zeit können alle Torten im Internet unter www.konditorei-mosaik-shop.at erworben werden. Dabei ist uns wichtig, immer wieder auf die Regionalität unserer Produkte hinzuweisen.

Neben der Umsetzung von neuen Ideen liegt jedoch der Schwerpunkt in unserer Arbeit, Menschen mit Handikap eine faire Chance am Arbeitsmarkt zu geben. Dies ist das erklärte Ziel der Mosaik Konditorei und der Teilhabe an Beschäftigung mitten in Deutschlandsberg.

Elisabeth Resch verrät das Erfolgsgeheimnis von Mosaik: „Gerade durch das intensive Arbeitstraining direkt in einem Betrieb werden alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit Behinderung optimal auf die reale Arbeitswelt vorbereitet. Unsere Arbeit umfasst neben unzähligen persönlichen Gesprächen als besonderen Schwerpunkt das lebenspraktische Training, um den Einstieg in die Berufswelt und später ein selbständiges Leben zu ermöglichen.“






Eis von Charly Temmel bei Konditorei Mosaik
Zeitungsartikel
Mosaik Konditorei Deutschlandsberg:

Frauentalerstraße 5
8530 Deutschlandsberg
Tel.: 0 34 62 / 34 444
Email: konditorei@mosaik-gmbh.org
Telefon-Durchwahlen:

Cafe:DW 12
Backstube:DW 14
Schulung:DW 13
Leitung:DW 10
Öffnungszeiten:

Montag bis Sonntag
von 7.30 bis 18.00 Uhr

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